Вход
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Регистрация
Зарегистрироваться
Логин (мин. 3 символа):*
Email:*
Номер телефона:*
Пароль:*
Подтверждение пароля:*
Имя:*
Защита от автоматической регистрации
CAPTCHA
Введите слово на картинке:*

Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.

*Поля, обязательные для заполнения.

icon

Войти

|
Регистрация
logo

Чем опасен свежевыжатый сок

25.03.2019  -  22:34

Употребление свежевыжатых соков в перспективе оказывает негативное влияние на здоровье и может стать причиной развития диабета. К такому выводу пришли специалисты из американской Академии питания и диетологии, об их исследовании рассказывают «Известия».

По их словам, соковыжималки, используемые для переработки фруктов и овощей, существенно понижают содержание витаминов и клетчатки в полученном напитке за счет разделения плода от кожуры.

«Некоторые овощные соки и большинство фруктовых, в отличие от цельных плодов, резко повышают уровень сахара в крови до драматических масштабов», — утверждают диетологи.Кроме того, такие соки не содержат некоторые полифенолы и антиоксиданты, которыми обогащена сердцевина цитрусовых.

Специалисты отметили, что полезный, на первый взгляд, свежевыжатый сок является «концентрированным источником калорий» из-за содержания сахара. Причем это свойственно не только фруктовым, но и овощным напиткам, особенно сокам из моркови и свеклы.

Тем, кто следит за уровнем сахара в крови, врачи рекомендовали выпивать не более 0,5 стакана в день.

Однако есть и способ свести к минимуму вредное влияние соков на организм и повысить уровень содержания полезных веществ в них. Так, эксперты рекомендуют вынуть из соковыжималки часть мякоти и добавить ее в напиток.

  • Поделитесь:
Яндекс.Метрика