Что показало исследование популярных чайных марок

12.02.2019  -  17:33

Специалисты «Росконтроля» проверили продающиеся в России марки черного чая. О том, что показало исследование, пишут «Известия».

Что показало исследование популярных чайных марок

Что показало исследование популярных чайных марок

12.02.2019  -  17:33

В тесте участвовали образцы крупнолистового черного чая семи брендов: «Крепкие традиции», AKBAR, Tess, Riston, «Альманах», Lipton, Beta tea.

По словам экспертов, содержание токсичных элементов во всех проверенных чаях невысокое, как и количество плесеней. В результате исследования также не обнаружили металломагнитной и посторонних примесей. Единственным большим минусом оказались содержащиеся в составе различные пестициды, в том числе те, которые запрещены на территории России. Однако их содержание невелико и существенно ниже допустимых значений.

Высшего балла удостоился черный байховый чай Beta Tea. По проверенным показателям он соответствует всем стандартам. Вместе с ним первое место разделил цейлонский чай Tess. Он также соответствует всем требованиям. При этом в «Росконтроле» обратили внимание на указанный на упаковке сорт «бест». По словам специалистов, это лишь уловка маркетологов — на самом деле такой маркировки не существует. Тем не менее, сам чай соответствует требованиям к высшему сорту.

Другие чаи — Akbar, «Альманах», Riston — также прошли проверку. При этом продукция Lipton и «Крепкие традиции» оказалась в списке с замечаниями. Первый бренд получил замечания по органолептическим показателям: чай недостаточно ровный, скрученный, с наличием пластинчатого и большого количества черешков. Второй оказался недостаточно вкусным и терпким. Также, по словам специалистов, он не соответствует ранее действующему ГОСТ 1937-90 по сорту: заявлен высший сорт, фактически по дегустационной оценке — второй сорт.

Комментарии

Загрузка комментариев...
Общество
14.04.2019  -  13:51

Роспотребнадзор: Как выбрать качественные рыбные консервы

Среда обитания
26.02.2019  -  16:16

Качество сыров и колбас на российских прилавках проверят сразу три ведомства

Общество
12.02.2019  -  17:33

Что показало исследование популярных чайных марок

Общество
12.02.2019  -  14:26

В Роскачестве рассказали, как выбрать хороший плавленый сыр

Общество
07.06.2018  -  12:49

В Роскачестве рассказали, молоко каких марок лучше не покупать

Среда обитания
27.02.2018  -  20:50

Качество продуктов питания будут проверять мгновенно

Общество
03.02.2018  -  07:32

Верховный суд разрешил останавливать реализацию опасных продуктов немедленно

Среда обитания
17.01.2018  -  06:11

Сомнительная курятина: больше половины проб - в «черном списке»

Биржевые курсы

Курсы валют 19.04.19

  • USD 64.069

  • EUR 72.244

Погода

г. Сосновый Бор 19.04.2019 - 12:00

ясно
14°C ясно