В Швейцарии изобрели новый вид шоколада

07.09.2017  -  11:20

На мероприятии в китайском городе Шанхай швейцарский шоколадный гигант Barry Callebaut продемонстрировал «рубиновый» шоколад. Об этом сообщает Лента.РУ

Новинка отличается красноватым цветом и необычным вкусом. В Barry Callebaut утверждают, что шоколад не содержит красителей и производится без добавления каких-либо ягод.

Согласно пресс-релизу, новинку изготавливают из какао-бобов Ruby по технологии, которую разработали специалисты из университета Якобса в Бремене и исследовательских центров Barry Callebaut во Франции и Бельгии.

В компании называют новинку первым типом шоколада, изобретенным с 1930-х годов, когда Nestle предложила белый шоколад.

Barry Callebaut выпускает шоколад; владеет рядом плантаций какао и фабрик по его обработке. У компании есть завод в России. В 2016 году чистая прибыль составила 219 миллионов швейцарских франков (более 13 миллиардов рублей).

В декабре сообщалось, что компания Nestle объявила о намерении сократить количество сахара в производимом шоколаде на 40 процентов.

Реклама

Комментарии

Загрузка комментариев...
Теги: Дороги

Среда обитания

25.09.2017  -  17:37

В промзоне у «Титана-2» снимают шумовые полосы

В промзоне начались работы по демонтажу шумовых полос на повороте к «Концерну Титан-2». Как сообщил «Маяку» председатель комитета ЖКХ Даниил Винник, это происходит в соответствии с решением суда, который признал полосы не соответствующими требованиям ГОСТа.

Среда обитания

25.09.2017  -  12:50

Автомобилистам преградили путь к Калищенскому озеру

На входе в Калищенский лесопарк, за теплопроводом, идущими вдоль пр. Александра Невского, появился шлагбаум, который преградит водителям автомобилей путь к Калищенскому озеру и сохранит уникальную природу.

Теги: Урожай

Среда обитания

24.09.2017  -  10:40

Путин ждёт рекордного урожая в России в этом году

Несмотря на погодные аномалии, сельхозпроизводители смогут показать рекордные цифры по сбору урожая в 2017 году. Такими прогнозами президент РФ поделился во время встречи с главой Минэкономразвития Максимом Орешкиным 23 сентября,сообщаетФонтанка.ру

Теги:

Среда обитания

23.09.2017  -  15:00

У россиян пропало доверие к врачам

Только 36% россиян в 2017 году смогли сказать, что доверяют врачам. Еще два года назад доверяющих было 55%. Такие данные приводит Всероссийский центр изучения общественного мнения.

Теги:

Среда обитания

23.09.2017  -  14:00

Жители с контактными линзами теряют зрение из-за паразитов

Иностранные СМИ опубликовали сенсационное сообщение: 38-летняя австралийка ослепла из-за попадания в роговицу глаза опасного паразита — Acanthamoeba. Как выяснил «Доктор Питер», акантамёбный кератит — далеко не редкость для жителей Петербурга. Последние несколько лет болезнь поражает десятки горожан, в основном пользователей контактных линз.

Яндекс.Метрика