"Росконтроль" опубликовал результаты проверки проверки качества сгущеного молока популярных российских марок «Молочная страна», «Главпродукт», «Коровка из Кореновки», «Алексеевское», «РогачевЪ», молокосодержащего сгущенного продукта «Главпродукт» и концентрированного молока «Молочная страна». Настоящей сгущенки среди них обнаружилось мало.
Лучшую оценку получила сгущенка
"Коровка из Кореновки": информация на этикетке больше всего соответствовала действительности. Также в этом продукте отсутствуют растительные жиры. Качество оценено на 98 баллов из 100. Содержание белка выше заявленного.
Общая оценка - 72/100.
На втором месте с небольшим отрывом - сгущеное молоко
"Алексеевское". Также не содержит растительные жиры, информация на этикетке достоверная. Содержание белка в продукте немного выше заявленного.
Общая оценка - 68/100.
В сгущенке
"РогачевЪ" выявлено повышенное содержание фосфатов, но нет растительных жиров и в целом продукт соответствует нормам безопасности.
Общая оценка - 61/100.
Молоко концентрированное
"Молочная страна" не умеет указания "цельное" или "обезжиренное". Соответствует частично обезжиренному продукту. Содержание фосфатов выше допустимого, но продукт безопасен для употребления. Содержание белков выше заявленного.
Общая оценка - 58/100.
Сгущенка
"Молочная страна" не соответствует ГОСТу и составу на этикетке: в продукте были обнаружены фосфаты в большой концентрации, наличие которых не указано на упаковке. Жирность ниже заявленной.
Товар внесли в черный список.
Сгущеное молоко
"Главпродукт" вовсе не является сгущенкой. Продукт не соответствует ни ГОСТу, ни составу, ни пищевой ценности, указанных на упаковке. В продукте обнаружены фосфаты в высокой концентрации и ест вероятность содержания сухого молочного продукта.
Товар внесли в черный список.
Продукт молокосодержащий сгущенный
"Главпродукт" "Сгущёнка с сахаром юбилейная" также нельзя назвать сгущенкой. В ней нет цельного молока, зато есть фосфаты и бензойная кислота в качестве консерванта, которая не может быть использована в таких продуктах по регламенту. Пищевая ценность не соответствует заявленной. Товар внесли в черный список.
Более подробно с рейтингом можно ознакомиться на сайте
"Роскачества".
