Как сообщает ТАСС, Роскачество провело проверку 15 марок минтая и убедилось в безопасности продукта, но выявило несоответствия по массе в трёх торговых марках.
В ходе проверок Роскачеством 15-ти торговых марок (14 - отечественных и одной - импортной) минтая, нарушений по безопасности обнаружено не было. Однако у трёх торговых марок нашли несоответствия по массе.
Специалисты сообщили, что вся проверенная рыба подтвердила свою безопасность, токсичных элементов найдено не было. Также минтай вполне подходит для аллергиков - в рыбе совсем нет гистамина. Тем не менее экспертам удалось установить, что на трех упаковках содержание белка не соответствовало фактическим характеристикам.
Были выявлены и расхождения по массе нетто. В продукции под тремя марками оно составило от 30 до 60 грамм.
