Вход
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Регистрация
Зарегистрироваться
Логин (мин. 3 символа):*
Email:*
Пароль:*
Подтверждение пароля:*
Имя:*
Защита от автоматической регистрации
CAPTCHA
Введите слово на картинке:*

Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.

*Поля, обязательные для заполнения.

icon

Войти

|
Регистрация
logo

Продукты питания

Как с помощью смартфона проверить качество сыра

С 1 июня продукты маркируют специальным знаком. В нём — вся информация: дата производства, срок годности, реальный состав. Именно на него стоит обратить внимание при покупке товара. Маркировка под названием «Честный знак» — это специальный квадратный код, который можно проверить с помощью мобильного приложения, сообщает «Доктор Питер». Приложение можно скачать в App Store и Google Play. Если при проверке выяснится, что продукт ненадлежащего качества, то тут же в приложении можно отправить жалобу...

Цена на «борщевой» набор снижается

Решения по стабилизации стоимости сезонной овощной продукции разработаны вместе с Правительством России, главами регионов и торговыми сетями. Первые итоги реализации планов по снижению цен на продовольствие в партии «Единая Россия» намерены подвести уже через две недели. Это конкретные меры, у которых одна цель — уменьшение стоимости сезонных продуктов. В первую очередь, речь идет о входящих в так называемый «борщевой набор» овощах — капусте, луку, картофелю, моркови и свекле, а также дополнительно...

Цены на бананы в России побили пятилетний рекорд

Причины подорожания — ослабление рубля, проблемы с логистикой и наценки посредников, сообщает РБК со ссылкой на Росстат. Стоимость бананов в России вернулась на уровень 2016 года, а по сравнению с прошлым годом выросла в полтора раза. В июне 2021 года стоимость килограмма бананов составила 84,1 рубля, это самое высокое значение как минимум с 2013 года. Абсолютный максимум фиксировался в марте 2015 года, тогда килограмм стоил 96,2 рубля. Среди причин аналитики называют сочетание факторов: стабильный...

«Кефир либо безупречен, либо его нельзя пить»: Роскачество проверило отечественный кефир

В трёх исследованных образцах обнаружили кишечную палочку, сообщается на сайте Роскачества. В ходе исследования Роскачества были проверены семь марок кефира. В итоге оказалось, что кефира среднего качества среди них нет — оценками стали только пятёрки и нули. Так, четыре торговые марки получили высшую оценку, а рейтинг трёх остальных был обнулены за наличие в продукте кишечной палочки. «У обнуленного кефира имеются и другие недочеты: плесень, недостоверная маркировка, невыраженный кисломолочный...

Цены на рыбные консервы могут вырасти на 5-15%

Производители рыбной гастрономии предупредили о возможном подорожании рыбных консервов и пресервов, сообщает Коммерсантъ. Цены на рыбную гастрономию могут вырасти из-за подорожания сырья, упаковки и доставки. Эксперты отмечают, что только лососевые за последний год подорожали на треть, а осенью ожидается рост цен на красную икру на 30%. «Объясняют это ростом стоимости как основного сырья, так и ингредиентов, упаковки, фрахта», — отметил собеседник издания. При этом в Росрыболовстве заверят, что...

Из-за жаркой погоды в России может подорожать молоко

Себестоимость молока может вырасти более, чем на на 18%, сообщает Коммерсантъ. Аномальная жара и засуха в ряде регионов России привела к уменьшению объёма заготовки кормов на 15%. В Минсельхозе готовятся решать эту проблему с помощью перераспределения сырья между регионами, но животноводы уже готовятся к увеличения расходов на корма, что может увеличить себестоимость молока более чем на 18%. Гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов подтвердил, что в ряде...

Авторы законопроекта об игристых винах пояснили термин «российское шампанское»

Принятые президентом поправки в закон об алкоголе вызвали приостановку импорта продукции компании Moët. Как сообщает РБК, 2 июля президент Владимир Путин утвердил поправки в закон «О регулировании алкогольной продукции», изменения вступили в силу 6 июля. Согласно им, «шампанское» разрешается использовать только в отношении шампанского, произведенного в России, а импортеры должны переименовать продукцию в «игристое вино». В связи с этим компания Moet Hennessy, один из крупнейших производителей...

Как выбрать квас: пять главных правил

Квас или квасной напиток, фильтрованный, осветлённый — рассказываем, как не запутаться в видах и выбрать качественный квас. История кваса насчитывает более тысячи лет — первое упоминание встречается в русских письменных источниках ещё в 996 году: после крещения князь Владимир I Святославич приказал раздать народу «пищу, мёд и квас». Дошёл этот освежающий напиток и до наших дней, однако не любой квас полезен для здоровья — чтобы напиток принёс пользу, его нужно уметь выбирать. Для начала разберёмся...

Союз пекарей предупредил о риске подорожания хлеба в России из-за нового ГОСТа

Новый ГОСТ, который разрабатывается в настоящее время для предприятий хлебопекарной отрасли Евразийского экономического союза, вызвал критику российских пекарей, сообщает «Коммерсант». Они опасаются, что из-за нововведения лишатся льгот по налогам и предупреждают о возможном подорожании хлеба из-за этого. Российский союз пекарей (РСП) обратился с письмом по этому поводу к куратору разработки нового ГОСТа директору НИИ хлебопекарной промышленности Марине Костюченко. Основная претензия отрасли...

Старейший производитель рыбных консервов «Доброфлот» рассказал о массовой подделке сайры

Компания пожаловалась в Роспотребнадзор на подделку сайры другими производителями консервов. Об этом пишет РБК. Как сообщает управляющий группы «Доброфлот» Александр Ефремов, в российских магазинах всё чаще начали появляться недоброкачественные консервы из сайры. Группа «Доброфлот» называет себя «крупнейшим по объему выпуска береговым рыбоконсервным заводом» в России. Как заявляет Ефремов, в данное время они являются основным производителем, который сам добывает сайру, а то время как другие производители...

Россияне могут остаться без мороженого летом

Производители не успевают запустить маркировку к 1 июня. Об этом пишет «Коммерсантъ». До 40% производителей мороженого в России не успевают вовремя начать обязательную маркировку продукции. У бизнеса возникли проблемы с поставками и монтажом необходимого оборудования со стороны интеграторов. Представитель оператора системы маркировки «Центр развития перспективных технологий» (ЦРПТ) на совещании у замглавы Минсельхоза Оксаны Лут 18 мая заявил, что полностью готовы к маркировке с 1 июня 62% производителей...

За неделю в России подорожали куриные яйца

По данным Росстата , за неделю с 6 по 12 апреля 2021 года рост потребительских цен в России составил 0,1% (индекс 100,1%, с начала апреля — 100,2%, с начала года — 102,1%). Больше всего подорожали куриные яйца — в среднем по стране цены на них за неделю выросли на 2,3%, а в 12 регионах — на 4,0 — 8,1%. Также отмечен незначительный рост цен на другие продукты: гречневую крупу (+0,7%), сахар-песок (+0,7%), подсолнечное масло (+0,4%) и другие. На некоторые продукты цены снизились ,к примеру, на...

Майонезу в апреле грозит подорожание на 10 %. А что ждет другие продукты?

О повышении отпускных цен на майонез с апреля в среднем на 10% заявили торговым сетям крупные производители майонеза и соусов, сообщает «Коммерсант». Объясняется это ростом стоимости масла, упаковки и топлива. Так, с конца 2020 года по март подсолнечное масло подорожало на 59%, тропические масла и их фракции — на 20-44%. Некоторые участники рынка предупреждают, что в середине года цены поднимут поставщики почти всего продовольствия. ГК «Эфко» (бренд «Слобода»), Нижегородский масложировой комбинат...

Роскачество нашло кишечную палочку в обезжиренном твороге

Из 20 образцов в трети нашли кишечную палочку, а также выявлен случай фальсификации товаров, говорится в пресс-релизе Роскачества. Роскачество исследовало образцы обезжиренного творога 20 торговых марок, из них 18 — российского производства, и ещё 2 произведены в Беларуси. Из исследованных образцов 13 произведены по ГОСТу, остальные — по нормативным документам производителя или без их указания. Стоимость на момент закупки — от 25,71 до 57,95 руб. за 100 г продукта. Образцы творога проверялись...

Депутат Госдумы предложил лишать свободы на 3 года за фейки о росте цен

Законопроект об уголовной ответственности за распространение ложной информации об изменении цен на социально значимые продовольственные товары первой необходимости разработал в Госдуме депутат от «Единой России» Анатолий Выборный, сообщают «Известия». Его предложение — ввести наказание в виде штрафов до 800 тысяч рублей, а также до 3 лет лишения свободы за распространение ложной информации на тему повышения цен, которая ведет к ажиотажу. То есть за искусственное создание панического спроса на...

Гречка в Ленобласти дорожает быстрее, чем в Петербурге и в России в целом

Цена на гречневую крупу в магазинах Ленобласти за год поднялась почти на 50%, сообщает 47news со ссылкой на Росстат. Согласно статистике Единой межведомственной информационно-статистической системы Росстата, в январе 2021 года килограмм гречки в Ленинградской области стоил 110 рублей 62 копейки, что на 35 рублей 13 копеек дороже, чем в прошлом году. То есть, крупа подорожала на 46,5%, тогда как в России за год гречка поднялась в цене только на 42,7% (средняя цена в январе — 92 рубля 77 копеек)...

Колбаса и сосиски могут подорожать на 15%

Производители жалуются на слишком дорогое сырьё, пишет «Коммерсантъ» В сети магазинов «Лента» сообщили, что производители мясной продукции просят поднять закупочные цены на 10-15%. Свои запросы они аргументируют подорожанием мяса свинины и курицы. Коммерческий директор АПФ «Наша житница» (бренд «Стейковка») Артем Кудимов пояснил, что это приведет к повышению цен продукции на прилавках магазинов. «Единственный способ производителей сохранить маржу — это транслировать повышение цен для розницы»...

Пандемия побудила россиян выбирать продукты тщательнее

В связи с пандемией коронавируса россияне стали тщательнее подходить к выбору продуктов питания. К такому выводу пришли эксперты Роскачества, проведя опрос среди потребителей. Так, пандемия заставила россиян чаще обращать внимание на дату выпуска продукта — 75% респондентов всегда проверяют время изготовления. По сравнению с 2019 годом число покупателей, заинтересованных в свежести продукта, выросло на 10%. На 12% увеличилось количество респондентов, изучающих состав продукта — оно составило 51%...

«Общественный контроль» обнаружил некачественные марки творога в Петербурге

Шесть из десяти образцов творога, проверенных «Общественным контролем», не соответствуют ГОСТ 31453-2013, сообщается на сайте организации. Спрос на творог возрастает накануне Пасхи, когда многие пекут пасхальные куличи. Накануне праздника Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль» проверила качество творога, представленного в розничной торговле. Проверка показала, что в магазинах часто встречается некачественный творог, который может не только не соответствовать...

Эксперты ожидают рост цен на мясо и молоко в России на 12%

По данным Аналитического центра при правительстве РФ, в течение 2020 года в России ожидается подорожание продуктов животного происхождения, в частности молока и мяса, а также некоторых других продуктов питания. Об этом сообщают « Известия ». По мнению экспертов, подорожание мяса и птицы ,а также молока и молочных продуктов обусловлено несколькими факторами. Во-первых, повышаются цены на сырье: изменения на валютном рынке не в пользу рубля сказываются на издержках, так как скот нередко закупают...

Какие продукты могут подорожать в следующем году

Какие продукты могут подорожать, а какие наоборот — станут дешевле в следующем году? На этот вопрос ответил председатель правления Союза органического земледелия, член Общественного совета Министерства сельского хозяйства России, кандидат политических наук Сергей Коршунов, сообщают «Аргументы и Факты». Эксперт отметил, что в последние годы становится трудно прогнозировать цены на продовольственные товары в России. Основное влияние на ценовую политику оказывают геополитика и маркетинг сетей, но...

В Петербурге готовится к открытию оптовый гипермаркет "Магнит Опт"

Как сообщает «Фонтанка», магазин разместится в ТРЦ «Пулково-3» на Пулковском шоссе. Известна точная дата открытия — 19 декабря, а подробности развития сети в Северной столице будут раскрыты в начале 2020 года. По данным издания, «Магнит» намерен заставить конкурентов серьезно напрячься, так как в оптовой точке цены будут одними из самых низких среди всех магазинов «Магнит» и большинства соперников на рынке. Кроме того, для покупателей будут действовать дополнительные скидки до 25%. «Магнит Опт»...

Ученые выяснили, как ночной перекус влияет на здоровье сердца

Женщинам следует внимательнее относиться к режиму питанию, особенно во второй половине дня — к такому выводу пришли ученые Колумбийского университета. Как выяснилось, принцип «не есть после шести» полезен не только для фигуры, но и для сердца, сообщает MedicalXpress. В исследовании связи между временем ужина и состоянием здоровья приняли участие 112 женщин, средний возраст которых составил 33 года. В начале эксперимента ученые провели оценку состояния сердечно-сосудистой системы испытуемых, после...

Из-за роста цен на свежие овощи россияне переходят на крупу

Как сообщает «Коммерсант» со ссылкой на исследование компании GfK, с 2014 года рост средних цен на свежие овощи в России составил 22%. Это вынуждает покупателей отказываться от свежих овощей и всё чаще заменять из на крупы, которые не растут в цене так стремительно, а иногда и дешевеют. Продажи различных видов овощей за год сократились на 1,4-12,3% в натуральном выражении и до 2,8% в деньгах, в то время как реализация круп выросла на 1,3%. Потребление россиянами свежих овощей и картофеля с июля...

Эксперты рассказали, какая сгущенка действительно сделана по ГОСТу

Проект «Росконтроль» совместно с Санкт-Петербургской общественной организаций «Потребительский контроль» провели исследование сгущенного молока, доступного на полках российских магазинов, и выяснили, какие производители предлагают самую качественную сгущенку. Всего в лаборатории проверили тринадцать брендов сгущенки, произведенной в разных частях страны. Лучшие показатели оказались у марки «Алексеевское» : эксперты оценили эту сгущенку на 68 баллов из 100, отметив соответствие нормам безопасности...

В России подешевел алкоголь и подорожали яйца

Росстат опубликовал исследование индекса потребительских цен за октябрь 2019 года, который показывает, что по сравнению с предыдущим месяцем цены на продовольственные продукты выросли на 0,2%. Вместе с тем, алкоголь подешевел на 0,1%. Кроме того снизились цены на мясо и птицу (на 0,3%), а также на сахар (сразу на 5,1%). Отмечается, что за год он подешевел почти на четверть (22% по сравнению с декабрем прошлого года). В то же время продукты первой необходимости стали дорожать: яйца — на 2,6%,...

Россия выйдет на мировой рыбный рынок с новым брендом

На мировом рынке появится новый рыбный бренд — Russian Fish (русская рыба). Об этом сообщает «Российская газета». Многие виды рыб из северных российских акваторий отличаются большой питательной ценностью. Как отмечает исполнительный директор «Рыбного союза» Сергей Гудков, в чистой, холодной воде северных морей обитает рыба с наибольшим содержанием Омега-3-ненасыщенных жирных кислот. Кроме того, в ней нет антибиотиков и других лекарственных средств, поэтому и заплатить за нее можно больше. Продвижением...

Сколько соли порекомендовал употреблять Минздрав

Минздрав привел в соответствие с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) уровень потребления соли в нашей стране. Приказ об этом, которым вносятся поправки в Рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, подписала глава ведомства Вероника Скворцова, передает РГ. Об этом сообщил в своем телеграмм-канале замминистра здравоохранения Олег Салагай. Он уточнил, что ВОЗ рекомендует съедать не более пяти граммов соли в сутки. Потребление ее в большем количестве...

Яндекс.Метрика