Экспертиза: 40% сметан на прилавках Петербурга не соответствуют ГОСТу

В ходе исследований петербургская организация потребителей «Общественный контроль» выявила несоответствие некоторых сметан, представленных на прилавках магазинов, заявленным нормам. Об этом сообщает «MK. Санкт-Петербург» со ссылкой на сообщение организации в социальной сети «ВКонтакте».

Фото: Unsplash

По словам представителей «Общественного контроля», около 40% сметанных продуктов в Петербурге не являются натуральными и качественными. За тестирование отвечала аккредитованная лаборатория ФБУ «Тест-С.-Петербург».

Выяснилось, что ряд продуктов не соответствовал требованиям ГОСТ 31452-2012. Более того, упаковки некоторых образцов содержали ложную информацию о составе. Также отмечается, что в трех сметанах из десяти отсутствовал молочный жир.

Известно, что Роспотребнадзор и Россельхознадзор уже успели принять меры в отношении нарушителей. Тем не менее, окончательно освободить магазины Северной столицы от фальсификата пока еще не удалось. Борьбе с нарушителями препятствует мораторий на контрольно-надзорные мероприятия, а потому вместо штрафов компании продолжают получать предостережения.

Ранее «Маяк» сообщал об опасности «нежирной» колбасы