Чем пахнет старость и как избавиться от этого запаха

Исследования показали, что старость имеет запах, напоминающий легкую затхлость, смешанную с металлической кислинкой и неуловимо жирным оттенком. Избавиться от этого запаха вполне возможно с помощью одного продукта, сообщает «Доктор Питер».

У людей старше 40 лет, независимо от пола, образа жизни или привычек, в организме начинает вырабатываться вещество под названием 2-ноненаль. Это происходит в результате окисления кожного сала, и 2-ноненаль постепенно накапливается, проявляясь в виде «запаха старости».

Однако регулярное потребление грибов может помочь изменить ситуацию к лучшему. Грибы являются отличным средством для борьбы с этим запахом. Специалисты рекомендуют употреблять их примерно 3–4 раза в неделю.

Для достижения максимального эффекта лучше чередовать разные виды грибов. Например, шиитаке и вешенки особенно богаты антиоксидантами, а шампиньоны — это мягкий и универсальный вариант. Важно не пережаривать грибы, чтобы сохранить все полезные вещества. Лучше всего их варить, запекать или тушить.