Что нужно есть для нормализации гемоглобина в крови

О том, что следует есть, чтобы поддерживать гемоглобин в крови в норме — пишет «Доктор Питер».

При снижении гемоглобина в органах и тканях происходит гипоксия — кислородное голодание — и развивается дефицит железа. Страдающий ею человек становится вялым, быстро устает, при этом его сердце бьется чаще обычного, его часто беспокоят головные боли, а кожа и слизистые приобретают бледный оттенок.

Причины снижения гемоглобина в крови могут быть следующие:

• острые и хронические кровопотери,

• повышенное кроверазрушение,

• острое или хроническое внутрисосудистое разрушение эритроцитов,

• внутриклеточное разрушение эритроцитов при хронических анемиях,

• смешанное разрушение эритроцитов.

Какие продукты помогут избежать дефицита железа

• животные белки: говядина, телятина, печень;

• жирная рыба;

• куриные яйца;

• овсяная и гречневая крупа;

• белые грибы;

• какао, шоколад;

• зелень: шпинат, петрушка;

• овощи: помидоры, капуста, морковь, горох, фасоль;

• фрукты и ягоды, включая сушенные: гранат, яблоки, персики, изюм, чернослив;

• различные виды семян: тыква, кунжут, семена подсолнечника;

• гречишный мед;

• кисломолочные продукты: сыр, творог, кефир, натуральный йогурт.