Как изменятся цены на мясо в 2022 году

Руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин высказал предположение об изменении цен на мясо в 2022 году, учитывая введенные антироссийские санкций. Эксперт пояснил, что мясной рынок в стране мало зависит от импорта, хотя увеличение стоимости на 20% может произойти из-за общего удорожания продуктов по всему миру.

Фото: Pixabay

Юшин подчеркнул, что санкционное давление вызвало трудности с логистикой, а также привело к росту стоимости отправки товаров по морю, так как ряд ведущих поставщиков контейнеров приостановили сотрудничество с Россией.

По словам эксперта, из страны вывозится больше мяса, чем ввозится на ее территорию. В 2021 году было экспортировано порядка 200 тысяч тонн свинины при минимальном импорте. Только говядина отличается зависимостью от внешнего рынка, однако на данный момент в оптовом сегменте она по-прежнему вдвое дешевле, чем на мировом рынке.

Юшин подчеркнул, что рост цен может произойти, но он не будет вызван санкциями. За март индекс продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН на планете вырос на 12,6%, а потому продукты питания дорожают по всему миру.

«В России пока по итогам года мы предполагаем, что себестоимость производства разных видов мяса вырастет в среднем на 15-20 процентов. Вырастут ли настолько цены? Я не могу дать такой прогноз, поскольку на цены, которые мы видим в магазинах, влияет слишком много факторов», — подытожил эксперт.

Ранее «Маяк» сообщал о том, что в России может возникнуть дефицит сантехники