Как покрасить яйца тёмного цвета на Пасху

В этом году православные отмечают Пасху 20 апреля. Перед праздником в магазинах часто наблюдается подорожание яиц или их нехватка. Иногда на прилавках остаются только яйца с тёмной скорлупой, но их также можно покрасить.

Как сообщает «Доктор Питер», для окрашивания яиц необходимо добавить уксус (9%) — 1-2 столовые ложки на 500 мл воды. Перед окрашиванием рекомендуется протереть скорлупу спиртом, чтобы удалить жир и улучшить впитывание краски.

Для окрашивания лучше использовать натуральные красители с высокой пигментацией, такие как куркума, свекла и луковая шелуха. Окрашивание следует проводить горячим способом: держите яйца в красителе на слабом огне в течение 10-15 минут, а затем оставьте их в растворе на ночь.

После окрашивания можно протереть яйца растительным маслом, чтобы они стали гладкими и блестящими. Не рекомендуется использовать покупные красители, содержащие такие вещества, как тартразин (Е102), азорубин (Е122), понсо (Е124, Е142, Е128, Е132), так как они могут вызвать аллергию.

Красить яйца лучше всего на Страстной неделе — в Великий четверг и Великую субботу. Учитывая, что Пасха в 2025 году выпадает на 20 апреля, яйца следует красить 17 и 19 числа. В Великую субботу яйца также благословляются.