Как правильно хранить морковь: вам понадобится полиэтиленовый пакет

Эксперт издания «Белновости», учёный-агроном Анастасия Коврижных дала рекомендации по правильному хранению свежей моркови, собранной на собственном дачном участке.

Фото: Unsplash

Считается, что легкие заморозки идут моркови только на пользу, позволяя лучше сохранить сладкие корнеплоды на будущее.

Однако, несмотря на свою морозостойкость, обозначенная культура очень плохо переносит дождливую и тёплую погоду. Если на улице установились такие условия, то к сбору урожая стоит приступить как можно скорее.

Рекомендуется прекратить полив грядок за 30 дней до даты планируемого сбора корнеплодов.

Для этих целей подойдет обыкновенный полиэтиленовый пакет. Поместите в него овощи и плотно завяжите. Если внутри пакета оказалось более 20 кг моркови, то присыпьте ее влажными опилками слоем в 10 см.

Также для хранения может подойти ящик с песком. Выкладывайте в него корнеплоды на небольшом расстоянии друг от друга.

Морковные слои рекомендуется пересыпать песком. В помещении, в котором хранится урожай, должна быть установлена температура на уровне от 0 до +2, а также влажность в районе 90-95%.

Ранее «Маяк» сообщал о том, как избавиться от слизней на даче с помощью кефира