Как различается питание для долголетия у мужчин и женщин

Исследователи Университета Нагои (Япония) пришли к выводу, что мужчины и женщины имеют разные схемы питания, помогающие достигнуть долголетия. Таким образом, представительницам прекрасного пола рекомендуется употреблять больше полезных жиров и не есть много углеводов, а мужчинам — уменьшить количество жиров в рационе и, напротив, выбирать богатые углеводами продукты. Об этом сообщает «Газета.ру» со ссылкой на публикацию в в The Journal of Nutrition (JN/J Nutr).

Ученые провели анализ 81 333 японцев (34 893 мужчин и 46 440 женщин) в возрасте от 35 до 69, за которыми наблюдали в течение девяти лет. При помощи опросника испытуемые заполняли данные о ежедневном потреблении углеводов, жиров и общей энергетической ценности пищи.

Выяснилось, что у мужчин, которые употребляли менее 40% углеводов от общего рациона, были подвержены большему риску летального исхода. То же касалось и женщин с более, чем 65% углеводов в рационе. Отмечается, что степень обработки углеводов не играла роли. Таким образом, очищенный белый рис и неочищенный бурый рис имели примерно одинаковое влияние на длительность жизни.

Мужчины, получавшие более 35% энергии из жиров, имели более высокий риск столкнуться с преждевременным летальным исходом, особенно если они употребляли малое количество ненасыщенных жиров, содержащихся в рыбе, морепродуктах и растительной пище. Однако для женщин этот критерий работал иначе. Таким образом, ученые сделали вывод, что употребление жиров может не укорачивать продолжительность жизни женщин.

Ранее «Маяк» сообщал, о чём может говорить неприятный запах изо рта