Как защитить себя от старческой потери памяти при помощи чеснока

Обычный кухонный продукт, который многие считают всего лишь приправой, внезапно оказался кандидатом на роль защитника нашего мозга. Ученые обнаружили в нем свойства, способные замедлять старение нервных клеток. Об этом сообщает «Газета.ру».

Изображение: Gemini.ai

Специалисты из Медицинской школы Университета Миссури пришли к выводу, что экстракт зрелого чеснока способен противодействовать ухудшению когнитивных функций, которое нередко является возрастной проблемой. Эксперты считают, что данное вещество может стать перспективной добавкой для профилактики серьезных неврологических болезней, с которыми часто сталкиваются пожилые люди. Работа исследователей была опубликована в журнале Biomedical Reports и раскрыла новые, ранее малоизученные возможности привычного продукта.

Ученые подробно изучили влияние растительного экстракта на деятельность нейронов и общие умственные способности подопытных животных. По их наблюдениям, особенно эффективно действует чесночный экстракт, выдержанный не менее 20 месяцев. Такой продукт обладает сильными антиоксидантными свойствами, помогает снижать воспаление, защищает клетки от разрушения и уменьшает количество агрессивных форм кислорода, которые повреждают мозг при старении и нарушениях кровоснабжения.

Эта гипотеза была подтверждена экспериментом на мышах, которые около 40 недель получали корм с добавлением зрелого экстракта чеснока. Животные показали более высокие результаты в тестах на память и обучаемость, стали спокойнее и активнее исследовали свое окружение по сравнению с контрольной группой. Молекулярный анализ показал улучшение передачи сигналов в гиппокампе. Исследователи пришли к выводу, что экстракт зрелого чеснока действительно обладает нейропротекторным действием и в будущем может помочь людям старшего возраста сохранить здоровье мозга и снизить риск потери памяти.

^{Обращаем ваше внимание, что данная информация является ознакомительной. Для точной диагностики или лечения следует обращаться к специалисту.}