Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.
*Поля, обязательные для заполнения.
В ходе исследования Роскачества были проверены семь марок кефира. В итоге оказалось, что кефира среднего качества среди них нет — оценками стали только пятёрки и нули. Так, четыре торговые марки получили высшую оценку, а рейтинг трёх остальных был обнулены за наличие в продукте кишечной палочки.
«У обнуленного кефира имеются и другие недочеты: плесень, недостоверная маркировка, невыраженный кисломолочный вкус и запах, привкус пастеризации или простокваши, малое количество дрожжей на конец срока годности», рассказывают в Роскачестве.
Однако, ни в одном из исследованных образцов не обнаружились крахмал и растительные жиры, все образцы кефира — натуральные.
Лучшими торговыми марками стали «Простоквашино», «Лента», «Каждый день» и Parmalat. В кефире торговых марок «То, что надо!», «Буренкино», «Молочное царство» были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, такой кефир употреблять опасно.
Читайте далее:
Г. СОСНОВЫЙ БОР 27.09.2024 - 01:57
