Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.
*Поля, обязательные для заполнения.
Хранение хлеба в полиэтиленовых пакетах не является хорошей идеей, так как это создаёт условия для развития плесени из-за задержки влаги. Холодильник также не подходит для хранения хлеба, так как в нём он быстро черствеет. Лучшие варианты — это льняное полотенце или специальный тканевый мешочек, но их нужно периодически стирать и проглаживать.
Эксперты рекомендуют хранить хлеб в хлебнице при комнатной температуре и влажности не выше 70%. Хлебницу следует размещать в сухом темном месте, вдали от плиты и окон.
Для регулирования влажности внутри хлебницы и предотвращения быстрого зачерствения хлеба можно положить один из следующих ингредиентов:
Кроме того, не стоит смешивать ржаной и белый хлеб в одной таре, так как у них разная влажность и кислотность. Смешанное хранение приводит к более быстрому черствению.