Мировые цены на продукты питания достигли максимума с 2011 года

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН зафиксировала рост мировых цен на продукты питания. Они достигли самого высокого уровня с 2011 года. Об этом сообщает «Интерфакс».

Фото: Pixabay

Разработанный ведомством Всемирный коэффициент цен на продукты питания в октябре достиг отметки в 133,2 балла. Этот показатель увеличился на 3% по сравнению с сентябрем текущего года. Стоит отметить, что подорожание продовольствия наблюдается уже третий месяц подряд во всем мире. По сравнению с октябрем 2020 года коэффициент повысился почти на 30%.

Наибольший рост показал всемирный индекс цен на растительное масло - 9,6%. Согласно данным ФАО, это рекордно высокая отметка для данного значения.

Индекс цен на молочную продукцию увеличился на 2,6 пункта по сравнению с показателями сентября. Это произошло из-за повышения мирового спроса на сливочное масло, сухое обезжиренное и сухое цельное молоко, а также общего стремления потребителей к увеличению запасов.

Однако цены на сыр сохранились на стабильном уровне, так как достаточные объемы предложения со стороны основных стран-производителей удовлетворяли мировой импортный спрос.

Индекс цен на мясо уменьшился на 0,7%. Снизились мировые котировки свинины и говядины, однако стоимость мяса птицы и баранина выросли. Этому поспособствовал высокий мировой спрос из-за ожидаемого замедления роста объемов производства.

Впервые за шесть месяцев снизился индекс цен на сахар. Он достиг отметки в 1,8%, что ниже показателя сентябрьского уровня. Это обусловлено ограниченным импортным спросом на мировых рынках и прогнозируемым увеличением экспорта со стороны Индии и Таиланда. Также не последнюю роль сыграло ослабление курса бразильского реала к доллару США.

Ранее «Маяк» сообщал о том, что производители колбас и сосисок предупредили о повышении цен до 20%