Может вызвать отравление. Роспотребнадзор предупредил об опасной марке красной икры

Московское управление Роспотребнадзора предупредило потребителей о недобросовестном поставщике красной икры, чья продукция может быть опасна для употребления в пищу. Информация об этом была опубликована на сайте ведомства.

Согласно данным управления, в обороте была выявлена икорная продукция, производство которой, судя по этикетке, находится на Сахалине. Речь идет об ООО «Персей» (Сахалинская область, г. Корсаков, ул. Крутая, д. 42). Как выяснили специалисты ведомства, это предприятие по данному адресу отсутствует.

Это может означать, что икра производится в неизвестных условиях, маркируется с использованием недостоверных сведений и может быть опасна — например, вызвать пищевое отравление и нести другие эпидемиологические риски.

Ранее ТАСС сообщал, что перед новым цены на красную икру в России снизились. Как считают эксперты из отрасли, это связано с «психологическим барьером» цены в 10 000 рублей за 1 кг, а также падением спроса. Сейчас отпускная цена на красную икру на Дальнем Востоке составляет 6-7 тысяч рублей за 1 кг.