О вреде чрезмерного употребления фруктов предупреждает врач

Летом фрукты появляются на столе чаще, чем в любое другое время года. Многие стараются получить как можно больше витаминов, насладиться свежестью и сладостью. Однако при чрезмерном потреблении фруктов можно также заработать и проблемы со здоровьем в виде аллергии или желудочно-кишечных расстройств.

Роман Иванов, врач-эксперт лаборатории «Гемотест», предупредил об этом в интервью «Вестям Подмосковья».

Специалист рекомендует включать в свой ежедневный рацион 15% фруктов, 20% овощей, 25% молочных продуктов, 30% злаков, а также 10% мяса и бобовых.

«Такое соотношение объясняется балансом веществ, необходимых для поддержания нормального обмена веществ в нашем организме», — пояснил он.

Кроме того, подчеркнул эксперт, фрукты содержат фруктозу, которая является натуральным сахаром, дающим организму энергию. Однако чрезмерное потребление фруктозы может привести к нарушению углеводного обмена и рано или поздно спровоцировать развитие сахарного диабета.

Кроме того, переедание свежих фруктов может вызвать расстройства пищеварения: вздутие живота, повышенное газообразование и другие неприятные симптомы.

Также в некоторых случаях проявляется псевдоаллергическая реакция, то есть чувствительность организма к биологически активным веществам: гистамину и тирамину (содержатся в бананах, ананасах, киви, цитрусовых, грушах, персиках, яблоках) или салицилатам (содержатся в клубнике, вишне, абрикосах и грушах).

«Симптомы такой реакции схожи с проявлениями аллергии: покраснение кожи, крапивница, отек слизистых оболочек, тошнота, диарея, иногда приступы астмы», — заключил врач.

^{Обращаем ваше внимание, что данная информация является ознакомительной. Для точной диагностики или лечения следует обращаться к специалисту.}