Пасхальный стол — символ изобилия, но сочетание большого количества тяжёлых блюд перегружает пищеварение. Куличи и варёные яйца сами по себе не самые лёгкие для переваривания; проблема кроется в объёмах и сочетаниях: плотная белковая еда вместе с куличом замедляет пищеварение, еда дольше задерживается в желудке и появляется тяжесть, пишет издание «Доктор Питер».
Для традиций достаточно одного яйца, при чувствительном ЖКТ — и половинки; одно яйцо с закусками обычно не навредит, но если добавить несколько яиц, мясо, рыбу, салаты и десерты, нагрузка станет слишком высокой.
Не стоит есть всё сразу: лучше начать с умеренной порции обычной еды, через час–полтора выпить чай и съесть небольшой кусок кулича или немного пасхи. Попробовать можно всё, но небольшими порциями и не в один приём.
