Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.
*Поля, обязательные для заполнения.
Температура молока играет ключевую роль в создании воздушной консистенции. Некоторые повара предварительно кипятят молоко с лавровым листом или мускатным орехом, что придаёт блюду тонкий аромат, не перебивая вкус картофеля. Важно добавлять молоко постепенно, взбивая пюре венчиком или ложкой.
Температура масла также имеет значение: оно должно быть мягким, но не растопленным. Соль лучше добавлять в воду при варке, а не в готовое пюре.
Для достижения наилучшего результата картофель нужно тщательно обсушить после варки, так как остатки воды мешают молоку впитаться равномерно.
Г. СОСНОВЫЙ БОР 10.09.2025 - 01:02
Наш сайт использует куки.
Продолжая им пользоваться, вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности