Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.
*Поля, обязательные для заполнения.
Очищенную тыкву можно хранить в холодильнике. Там она пролежит около недели, а если кусочки плотно обернуть фольгой или положить в вакуумный пакет, то время хранения можно увеличить до двух недель.
Чтобы разрезанная тыква дольше не портилась, нужно тщательно вычистить семенную мякоть вместе с семенами. Если в процессе хранения в холодильнике тыква поменяла цвет или консистенцию мякоти, то верхний слой перед приготовлением блюд нужно срезать.
Замороженная тыква хранится не больше 12 месяцев. Температура должна быть не выше −18 °С. Перед заморозкой плоды моют, очищают от кожуры и семян и нарезают небольшими кусочками. Можно натереть мякоть на терке. Подготовленный продукт нужно разложить по пакетам или пластиковым контейнерам, которые плотно закрывают или завязывают.
Читайте далее: