Росстат: Треть суточного рациона россиян составляет хлеб

Росстат подсчитал, сколько калорий в день потребляют россияне. В среднем эта цифра составила 2651 ккал (по итогам 2018 года), однако показатели в разных регионах страны, а также в городах и сельской местности сильно разнятся.

Больше всего в рационе россиян оказалось углеводов – 335,4 грамма в сутки. В основном это хлеб и хлебобулочные изделия (34,3% у жителей городов и 38,1% в сёлах), а также сладости и сахар (12% суточного рациона).

Далее идут жиры – 108,6 г. Меньше всего россияне потребляют белки – 80 г в сутки. Это мясо и мясная продукция, в среднем — 17,9% (в городе – 18,8%, в сельской местности – 15,5%). Совсем мало жители страны едят рыбу - всего 1,7%.

Наиболее калорийную пишу употребляют в Дагестане ( 3988,3 ккал в день), Кабардино-Балкарии (3619,3 ккал), Ингушетии (3406,4 ккал), Тюменской области (3200,7 ккал) и Башкортостане (3169,8 ккал).

Меньше всего калорий получают жители Рязанской области – всего 2180,1 ккал в день, Хабаровского края (2182,9 ккал), Тамбовской области (2228,7 ккал), Камчатского края (2230,4 ккал) и Москвы (2261 ккал).

При этом сельские жители потребляют в пищу больше калорий, чем городское население.