Три блюда, которые помогут справиться с холодами

Простая традиционная русская еда может принести пользу. А блюда из так называемого топ-3 русской кухни — вдвойне. О том, что это за три полезных продукта, которые могут подготовить организм к холодам — в материале портала «Доктор Питер».

Продукт первый — сельдь

Эта рыба содержит большое число кислот класса Омега-3, что особенно полезно для сердца, повышения иммунитета и оздоровления нервной системы, а также нормальной работе головного мозга и зрительной системы.

Сельдь является отличным источником жирорастворимых витаминов А, D, Е. Однако не стоит выбирать в магазине разделанную и уже приготовленную для употребления рыбу. Лучше попробовать засолить сельдь самостоятельно, или купить посоленную целую тушку и самостоятельно ее разделать.

Продукт второй — квашеная капуста

Этот продукт хорошо усваивается организмом. А его пользу можно увеличить, добавив в капусту ягоды клюквы, морковь.

Такие блюда считаются аперитивом перед основным блюдом. Капуста сможет простимулировать аппетит, насытить организм витаминами и полезными веществами и улучшить пищеварение.

Продукт третий — солёные огурцы

Достаточно кусочка огурца, чтобы простимулировать выделение желудочного сока и улучшить дальнейшее переваривание пищи.