В какой момент нужно выкапывать озимый чеснок

В какой момент нужно выкапывать озимый чеснок — пишет «Аргументы и факты».

Озимый чеснок высевают осенью и убирают с середины июля до начала августа в зависимости от климатических условий региона и выбранного сорта. Обычно раннеспелые сорта чеснока можно выкапывать спустя 85-95 дней после появления всходов, а позднеспелые — через 100-110 дней.

У созревшего чеснока желтеют нижние листья, а чешуи становятся плотными, прочными. Как только это произойдет, уборку летнего чеснока нужно провести в течение 5-7 дней — передержанные в земле головки впоследствии будут плохо храниться и могут загнить.

Определить время уборки также можно по стрелкам растения — если семена созреют и оболочки соцветий начнут лопаться, чеснок готов к выкапыванию.

Чеснок нужно извлечь из земли и досушить в течение трех — семи дней в зависимости от погоды. Если нет возможности сушить на открытом воздухе, можно связать в небольшие пучки и подвесить на веревку в хорошо проветриваемом помещении.

После просушки нужно острым ножом или секатором обрезать корни и надземную часть, оставляя лишь часть стебля (1,5-2,5 см).

Читайте далее:

• Что еще можно успеть посадить на даче в августе