В России ожидается неурожай огурцов и кукурузы из-за жары

По мнению экспертов, аномальная погода может привести к неурожаю отдельных культур, а также повлиять на животноводство. Об этом сообщает «Парламентская газета».

Холодное лето в Центральной России, сезон дождей на юге и установившаяся за тем жара и там, и там, может сказаться на урожае в этом году. Так считает президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский. В прошлом году погода была идеальная, урожай зерновых составил 157 млн тонн, из них 104 млн приходилось на пшеницу. В этом году ожидается 130-140 млн тонн, пшеницы в их числе будет 83-86 млн тонн.

Но недостатка в зерновых не будет. Данные цифры — не дефицитные, это тоже хороший результат. Кроме того, эксперты ожидают второй и третий урожай в этом году, а за счет рекордных результатов предыдущих лет сформирован достаточный запас зерна.

Погодные условия могут негативно сказаться на урожае сахарной свеклы, картофеля среднего срока, белокочанной и цветной капусты. Уже сейчас неважно себя чувствуют огурцы — вместо урожая в 60-70 тонн с гектара фермеры получают 50-60 тонн. Холодное лето плохо сказалось на арбузах: их урожайность снизилась на 25-30% по сравнению с прошлым годом. Это сказалось на ценах в магазинах — арбузы мало дешевеют с наступлением сезона.

Погода не оказывает такого серьезного влияния на животноводство, как на растениеводство, но некоторые эффекты заметны. Так, цыплята-бройлеры не набирают вес в жаркую погоду, а у коров ухудшаются надои. Но дефицита курицы или молока россиянам ждать не стоит — показатели остаются очень высокими и даже растут.