В российских школах с 1 октября

С 1 октября 2008 года в российских школах запрещается реализация чипсов, колы и других концентрированных продуктов.

Соответствующее предписание содержится в новых санитарно-эпидемиологических требованиях к организации питания школьников, утвержденных Главным государственным санитарным врачом РФ Г. Онищенко. Кроме того, полностью исключена продажа в школьных столовых салатов из овощей, не подвергшихся термической обработке, заправленных сметаной. Согласно новым правилам, всех российских школьников должны будут кормить не менее двух раз в день с интервалом 3,5–4 часа. Замена горячего питания «сухпайком» не допускается. Ежедневно в рационе детей должны быть мясо, свежие овощи или фрукты, а вот рыбу и яйца рекомендуется давать через день-два. По новым правилам завтрак состоит из салата, горячего блюда и чая. Обед: салат из свежих овощей, горячее первое и второе плюс десерт. Список запрещенных блюд включает 41 наименование (список можно найти на сайте www.trud.ru).