Зарегистрироваться
Логин (мин. 3 символа):*
Email:*
Номер телефона:*
Пароль:*
Подтверждение пароля:*
Имя:*
Защита от автоматической регистрации

Введите слово на картинке:*

Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.

*Поля, обязательные для заполнения.

Эта специя сделает вкус картофеля неповторимым

04.05.2026 - 18:29

Чтобы получить вкус картофеля «как из печи», добавьте щепотку молотого кориандра: при нагреве специя выделяет эфирные масла с тёплым хлебным ароматом, напоминающим запечённые овощи, сообщает портал «Белновости».

Кориандр усиливает карамелизацию и делает корочку насыщеннее — добавляйте его в конце жарки. Жарьте картофель на смеси растительного и небольшого количества сливочного масла: вкус станет глубже, но не тяжёлым.

Посолите его чуть позже обычного, чтобы корочка быстрее схватилась — тогда аромат кориандра раскрывается ярче.

Рубрика: Среда обитания
Теги: Еда | Советы

Новости СМИ2

БИРЖЕВЫЕ КУРСЫ

Курсы валют 09.05.26

USD

74.296

EUR

88.549

ПОГОДА

Г. СОСНОВЫЙ БОР 09.05.2026 - 06:59

6°C
пасмурно

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ