Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.
*Поля, обязательные для заполнения.
Пекари часто используют этот способ, чтобы освежить выпечку перед подачей. Важно не переборщить с количеством воды: её должно быть немного, иначе хлеб станет мокрым и потеряет форму.
Оптимальная температура духовки — около 180 градусов. Через несколько минут хлеб начнёт излучать аромат, будто его только что вынули из печи. Метод идеально подходит для батонов, багетов и даже цельнозерновых буханок.
Если хлеб слишком черствый, процедуру можно повторить дважды, чтобы добиться наилучшего результата. При этом рекомендуется использовать духовку, а не микроволновку, для лучшего эффекта.