Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.
*Поля, обязательные для заполнения.
При этом визуально определить присутствие ботулизма в банке с заготовками невозможно. Поскольку он в процессе жизнедеятельности выделяет газы, то возможно помутнение содержимого, образование в банках пузырьков, а также бомбаж (вздутие банок). Но отсутствие этих признаков — не гарантия «чистоты» заготовок.
Плесневые грибы обычно меняют вкус, цвет или запах продукта. На заготовках может образоваться зеленая корочка или появится осадок. И «реанимировать» испорченные консервы невозможно. Снимать пленку и кипятить остаток бесполезно.
И, кстати, самые безопасные виды заготовок — заморозка и квашение.
Читайте далее:
Г. СОСНОВЫЙ БОР 28.06.2024 - 21:34
