Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.
*Поля, обязательные для заполнения.
Для этого рекомендуется отжимать творог через марлю. Если творог слишком влажный, добавление муки не поможет, а лишь утяжелит тесто, делая сырники резиновыми.
Идеальная консистенция — это когда масса держит форму без липкости, что является главным ориентиром. Важно также избегать перебивания творога блендером; лучше размять его вилкой или протереть через сито.
Количество яиц также влияет на плотность теста. Обычно достаточно одного яйца, иначе тесто станет слишком жидким. Сковорода должна быть хорошо разогретой, а жарить сырники лучше на среднем огне.
Таким образом, если творог будет подготовлен правильно, сырники получаются идеальными без лишних усилий.
Г. СОСНОВЫЙ БОР 10.02.2026 - 20:52
Наш сайт использует куки.
Продолжая им пользоваться, вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности