Вход
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Зарегистрироваться
Логин (мин. 3 символа):*
Email:*
Номер телефона:*
Пароль:*
Подтверждение пароля:*
Имя:*
Защита от автоматической регистрации
CAPTCHA
Введите слово на картинке:*

Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.

*Поля, обязательные для заполнения.

icon

Войти

|
logo

Как сделать котлеты сочными и нежными

19.12.2025  -  18:31

Есть способ, благодаря которому котлеты становятся сочными и нежными — секретом является обычный хлеб, размоченный в молоке или воде. Этот метод превращает фарш в мягкую и воздушную массу, сообщает портал «Белновости».

Для лучшего результата рекомендуется использовать белый хлеб без корки, так как он лучше всего впитывает жидкость. Хотя некоторые хозяйки предпочитают использовать воду, молоко придаёт котлетам особую мягкость, а хлеб помогает равномерно распределить специи.

Важно тщательно перемешать фарш, чтобы хлеб соединился с мясом и создал нужную консистенцию. Этот секрет работает даже для постных сортов мяса. Кроме того, хлеб делает котлеты более экономичными, увеличивая объём фарша без потери качества.

  • Поделитесь:
Яндекс.Метрика

Наш сайт использует куки.
Продолжая им пользоваться, вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности