Как ухаживать за огурцами, чтобы они выросли и не горчили

Если огурцы выросли и стали невкусными, нужно проанализировать как происходил уход за ними, пишет издание «Доктор Питер».

Есть несколько причин, из-за которых огурцы могут горчить:

• Распространенная причина горьких плодов — неграмотный полив. Огурцы не переносят холодную воду и пересыхание почвы. Их нужно поливать минимум раз в неделю и обильно. В среднем на куст уходит по 5-10 л воды. И не забывайте слегка рыхлить землю.
• На вкус огурцов может повлиять и температура.
• На качество плодов влияют калий и фосфор и азот для листьев. Если азотных удобрений слишком много, плоды могут начать горчить. Чтобы исправить ситуацию, достаточно убрать азотные подкормки и увеличить объем полива.
• Иногда горечь — это особенность сорта.

В целом огурцы нуждаются в подкормке каждые 10 дней и минимум дважды в месяц. Дело в том, что растение тратит ресурсы на наращивание листьев и формирование плодов. Рекомендуется использовать настой сброженной травы или коровьего навоза в разведении 1:1. Его лучше чередовать органические подкормки с минеральными.

Удобрения нужно вносить в вечерние часы, примерно через 20-30 минут после основного полива. Если плодам не хватает калия, то листья по краям начали желтеть, а потом буреть.

Плоды при нехватке микроэлемента становятся округло-крючковатыми или похожими на грушу по форме. В этом случае нужно взять 30-40 г сернокислого калия, развести его в 10 л воды и внести раствор под корень. Кстати, будьте аккуратны с азотом в период плодоношения.

Можно раз в месяц использовать комплексную подкормку — например, нитроаммофоску или азофоску. Если растению не хватает азота, на нем появится много пожелтевших листьев, а у плодов истончится и пожелтеет кончик. Подкормки с азотом можно прекращать в августе.