Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.
*Поля, обязательные для заполнения.
Для засолки рекомендуется использовать крупную каменную соль, которая равномерно распределяется и не пересушивает сало. В дополнение к соли можно добавить чеснок, перец и лавровый лист — эти специи не только усиливают вкус, но и ускоряют процесс засолки.
Процесс приготовления прост: нарежьте сало на куски, положите в пакет и добавьте соль и специи. Затем тщательно встряхните пакет, чтобы соль равномерно распределилась, завяжите его и оставьте в холодильнике.
Уже через 12 часов сало будет готово к употреблению. Если хотите более яркий вкус, можно оставить пакет на сутки, но для классического варианта 12 часов будет достаточно. Важно использовать свежий продукт, чтобы вкус был насыщенным и безопасным.
Г. СОСНОВЫЙ БОР 17.12.2025 - 20:32
Наш сайт использует куки.
Продолжая им пользоваться, вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности