Хлебозаводы предупредили о росте цен на хлеб в августе на 7-12%

Хлебозаводы предупредили о повышении цен на свою продукцию в августе на 7-12 процентов, сообщает «Коммерсант». Причина — рост стоимости сырья. Однако, в Минсельхозе, предпосылок для роста цен не увидели и сообщили, наоборот, об удешевлении сырья.

О повышении с августа цен на свою продукцию на 7-12% из-за роста цен на сырье, упаковочный материал и транспортировку, сообщили в сети «Верный». В других сетях, включая X5 Group, «Магнит» и «Дикси», на запрос журналистов не ответили. Несколько производителей хлеба неофициально подтвердили, что с августа индексируют оптовые цены на свою продукцию.

Президент Российского союза пекарей Алексей Лялин пояснил, что все виды сырья для производства хлеба подорожали в несколько раз, хотя сам хлеб — всего на 1 руб. год к году. По его словам, маргарин вырос в цене на 38%, упаковочный материал — на 26%, сахар — на 9%.

В Минсельхозе сообщают, что за последний год отпускные цены на хлеб из пшеничной муки выросли на 4,6%, на хлеб из ржано-пшеничной муки — на 5,9%. В профильном министерстве не ожидают «существенного повышения цен в дальнейшем», так как сырье, по данным чиновников, напротив, дешевеет: например, стоимость пшеницы третьего и четвертого классов после введения таможенных пошлин снизилась на 7,2% и 5,9% соответственно. Кроме того, добавляют в Минсельхозе, для стабилизации цен на хлеб производители получают госсубсидии: на 16 июля освоено 47,6% средств, направленных на эти цели хлебопекарным предприятиям.

Читайте также:

• Цены на рыбные консервы могут вырасти на 5-15%