Кондитеры решили просить разрешить ввозить ингридиенты из стран ЕС

Кондитеры решили просить разрешить ввозить ингридиенты из стран ЕС, сообщает «Коммерсант». Транснациональные производители кондитерских изделий, имеющие производства в РФ, планируют обратиться в европейскую ассоциацию Food & Drinks с просьбой содействовать исключению из санкционного списка ЕС эмульгаторов и красителей. Распространено соответствующее письмо Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд» к своим участникам.

Используемые при выпуске сладостей ингредиенты попали в «пятый пакет» санкций ЕС. Не все сырье можно заменить поставками из Юго-Восточной Азии и с Ближнего Востока. В перечне запрещенных к ввозу в РФ товаров оказались используемые кондитерами эмульгаторы и красители, которые нельзя заменить без потери вкусовых качеств. Нехватка сырья грозит сокращением ассортимента. Участники рынка теперь планируют добиться в ЕС исключений из санкционных списков необходимых ингредиентов. Однако юристы считают шансы на успех крайне небольшими.

Исполнительный директор «Русбренда» Алексей Поповичев считает, что проблема пока не влияет серьезно на производство кондитерских изделий, так как запаса эмульгаторов и красителей компаний должно хватить на несколько месяцев. Но если сложности с импортом ингредиентов сохранятся, производители могут пойти на сокращение ассортимента.