Вход
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Зарегистрироваться
Логин (мин. 3 символа):*
Email:*
Номер телефона:*
Пароль:*
Подтверждение пароля:*
Имя:*
Защита от автоматической регистрации
CAPTCHA
Введите слово на картинке:*

Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.

*Поля, обязательные для заполнения.

icon

Войти

|
logo

Назван секретный ингредиент идеальной яичницы

29.06.2026  -  18:30

Чтобы приготовить необычную яичницу, за минуту до готовности добавьте щепотку паприки или куркумы, советуют опытные повара. Об этом сообщает портал «Белновости».

Изображение:duck.aii [ИИ]
Изображение:duck.aii [ИИ]

Паприка придаёт дымный, слегка сладковатый вкус и ярко-красный оттенок, а куркума — золотистый цвет и лёгкий земляной аромат. В итоге яичница получается не только красивой, но и более пикантной.

Лучше всего:

  • паприка — для яичницы с помидорами;
  • куркума — для яичницы с зеленью.

Можно и смешивать: добавьте по щепотке паприки и куркумы. При этом соль и перец обязательны.

Паприка содержит витамин C и капсаицин (в сладкой паприке его нет), а куркума — куркумин, антиоксидант. Эти вещества хорошо раскрываются при приготовлении: специи не «перебивают» вкус яиц, а дополняют его.

  • Поделитесь:
Яндекс.Метрика

Наш сайт использует куки для улучшения работы cервиса.
Продолжая им пользоваться, вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности