Издание «Доктор Питер» предлагает рецепт мороженого, которое стало настоящим хитом этого лета. Оно не только полезнее магазинного, но и обладает удивительной кремовой текстурой, напоминающей пломбир.
Ингредиенты:
Приготовление:
- Подготовка банана. Нарежьте банан на тонкие кружочки.
- Заморозка. Разложите банановые слайсы на тарелке, стараясь не смешивать их друг с другом, и отправьте в морозилку на пару часов (можно и меньше).
- Измельчение. Поместите хорошо охлажденные дольки банана в блендер и пробейте их до кремового состояния.
Варианты улучшения рецепта:
- Шоколадный пломбир. Добавьте в блендер ложку порошка какао без сахара.
- Ягодное мороженое. Добавьте клубнику, чернику или малину — как в блендер, так и в качестве топинга.
- Ароматные добавки. Попробуйте добавить ваниль, кофе, фисташки, корицу, а также творог или сыр для разнообразия.
Этот простой и вкусный рецепт позволит вам насладиться домашним мороженым, которое можно адаптировать под любые предпочтения!
