Как сообщает Московский Комсомолец со ссылкой на сайт ведомства, Росконтроль провёл исследование плавленного сыра разных марок и опубликовал результаты у себя на сайте.
В исследовании принимала участие продукция марок: «Карат», «Лакомо/Наша семья», President, Valio / Viola, «Сыробогатов», «Город сыра» и Hochland.
Эксперты «Росконтроля» проверили образцы по более чем 70 показателям качества и безопасности. В результате плавленный сыр марок «Карат», «Сыробогатов», «Город сыра» оказались в черном списке из-за подозрение на фальсификацию. В сырах этих брендов были использованы заменители молочного жира животного происхождения.
Замечания были присвоены сыру «Лакомо», так как в образце был найден крахмал, не заявленный в составе на этикетке.
