Вход
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Зарегистрироваться
Логин (мин. 3 символа):*
Email:*
Номер телефона:*
Пароль:*
Подтверждение пароля:*
Имя:*
Защита от автоматической регистрации
CAPTCHA
Введите слово на картинке:*

Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.

*Поля, обязательные для заполнения.

icon

Войти

|
logo

Сколько соли необходимо для приготовления каши

05.05.2026  -  18:30

Существует точная практика добавления соли для разных круп: специю кладут в кастрюлю в начале варки, как только вода закипела, сообщает портал «Белновости».

Если посолить в конце, крупа не успеет равномерно пропитаться — снизу блюдо останется пресным, а сверху может пересолиться.

Молочные каши требуют вдвое меньше соли, чем варящиеся на воде. Для мягкой «размазни» соли берут вдвое больше, чем для крутой рассыпчатой каши.

Ориентировочные пропорции:

  • Гречка: 0,5 ч. л. соли на стакан крупы.
  • Рис и пшено: примерно 1 ч. л. на стакан.
  • Рис при варке на воде допускает чуть больше — около 1,5 ч. л. на стакан.

При пересоленной каше сварите небольшую порцию той же крупы без соли, слейте лишнюю воду и вмешайте её в основное блюдо — это смягчит солёность

  • Поделитесь:
Яндекс.Метрика

Наш сайт использует куки.
Продолжая им пользоваться, вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности