Вход
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Регистрация
Зарегистрироваться
Логин (мин. 3 символа):*
Email:*
Номер телефона:*
Пароль:*
Подтверждение пароля:*
Имя:*
Защита от автоматической регистрации
CAPTCHA
Введите слово на картинке:*

Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.

*Поля, обязательные для заполнения.

icon

Войти

|
Регистрация
logo

В бифштексах из Ленобласти выявили трёхкратное превышение нормы по антибиотикам

18.11.2022  -  08:53

В мясных полуфабрикатах из Ленинградской области выявили трёхкратное превышение нормы по антибиотикам, сообщает «Конкретно.ру». Концентрация антибиотиков тетрациклиновой группы в пробах образцов от бифштексов, изготовленной компанией Ленинградской области «Морозко», в 3 раза превышает максимально допустимую норму, сообщается в официальной группе ВКонтакте «Россельхознадзор Северо-Запад».

Не отвечающая требованиям ветеринарно-санитарных правил и норм продукция была выявлена должностными лицами Северо-западного межрегионального управления Россельхознадзора в рамках пищевого мониторинга.

Результаты лабораторных испытаний были размещены во ФГИС «Сирано» − системе раннего оповещения всех заинтересованных лиц и организаций при выявлении небезопасных, не соответствующих установленным требованиям подконтрольных грузов.

В ноябре 2022 года по результатам исследований, проведенных в подведомственном Россельхознадзору ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория», установлено, что продукция не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) по показателю — «Окситетрациклин».В партии бифштекса объемом около 3 центнеров был обнаружен антибиотик.

Концентрация антибиотиков тетрациклиновой группы в мясном полуфабрикате должна быть строго менее 10 миллиграммов на килограмм. Однако в образцах показатель в 3 раза превышал максимально допустимую норму.

Управлением Россельхознадзора данному производителю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Предприятием приняты меры по предотвращению выпуска и реализации опасной продукции.

Поделитесь:
Яндекс.Метрика