Что за опасные бактерии обитают в микроволновой печи

В микроволновке обитает ряд опасных бактерий, в том числе и радиационно-стойких, пишет «Аргументы и факты».

Исследователи из Испании проверили микроволновки, которые находились на домашних кухнях, на кухнях общепита и в научных лабораториях. Анализ образцов выявил 747 различных родов микробов, относящихся к 25 бактериальным типам.

Так, у бытовых микроволновок состав микробов был аналогичен тем, которые обитают на кухонных поверхностях, в то время как в лабораторных печах обнаружили бактерии, более устойчивые к радиации.

Ученые отмечают, что некоторые из микробов, обнаруженных в бытовых микроволновках — Klebsiella, Enterococcus и Aeromonas — могут быть опасны для человека. Klebsiella способна вызывать множество инфекций, в том числе пневмонию, инфекции крови, инфекции ран или мест хирургических вмешательств, менингит. Enterococcus могут приводить к инфекции мочевыводящих путей, крови и ран. Aeromonas связывают с желудочно-кишечными инфекциями, заболеваниями почек и менингитом.

Исследователи рекомендуют владельцам микроволновок регулярно проводить их глубокую очистку. Для дезинфекции можно использовать специальные средства или разбавленный раствор отбеливателя. Также авторы исследования советуют после каждого использования микроволновки протирать ее внутреннюю поверхность влажной тканью.

Читайте далее:

• Нужно ли срезать кожуру с огурцов, чтобы избежать рака
  

^{Обращаем ваше внимание, что данная информация является ознакомительной. Для точной диагностики или лечения следует обращаться к специалисту.}