Эксперт-миколог назвала самые грибные места Ленобласти и Петербурга

Член Санкт-Петербургского микологического общества Мила Калинина назвала места в Ленинградской области и Санкт-Петерурге, которые станут самыми удачными для любителей «тихой охоты». Об этом пишет ФАН.

Как рассказала эксперт, в Ленинградской области самым грибным считает Выборгский район, а в Петербурге — Курортный район. Обилие лесов и благоприятная почва способствуют росту большого количества грибов. Но самые грибные места каждый грибник находит самостоятельно и, конечно, держит их в секрете.

Любители и знатоки грибов частенько ездят в Приозерский, Ломоносовский и Кингисеппский районы. Лучше всего для «тихой охоты» подходят боровые (сосновые) леса. Во-первых, потому что именно там растут благородные, самые вкусные грибы: белые, боровики, подберезовики. А во-вторых, по ним приятно передвигаться пешком: почва там ровная и мшистая, без высокой травы и непроходимых кустов. Впрочем, в смешанных лесах тоже есть чем поживиться: там можно встретить опята и другие съедобные грибы.

Мила Калинина напомнила о правилах безопасного сбора грибов. Нужно брать только те грибы, которые вы знаете, либо уточнить информацию о них у знакомых грибников или в сети. Эксперт поделилась небольшой уловкой, как отличить съедобные грибы от несъедобных. Загляните грибу под шляпку: если гименофор (тело гриба под шляпкой) трубчатый. а не пластинчатый, то гриб съедобный. Но если трубчатый гименофор розоватый, а сам гриб при этом похож на подберезовик или белый, то, скорее всего, вы подобрали желчный гриб — его есть нельзя.

В прошлом году «Петербургский дневник» составил карту грибных мест поблизости от Петербурга. Как выяснилось, найти грибы можно во Всеволожском, Тосненском, Лужском, Ломоносовском, Кировском районах.

Читайте также:

• Как насладиться «тихой охотой» и не слечь с отравлением: шесть жизненно важных советов