В какой воде больше пользы: кипяченной или сырой

Какая вода полезнее: кипяченная или сырая — об этом пишет «Аргументы и факты».

Врачи советуют пить сырую и лучше природного происхождения без искусственных добавок и содержания хлора воду. Если речь идет о водопроводной, то она обязательно должна быть правильно очищенной.

В составе сырой воды есть полезные и необходимые для организма человека компоненты. Конечно, состав этой жидкости намного богаче структуры воды, которая подверглась кипячению.

Сырая вода способствует регенерации клеток, предотвращению образования свободных радикалов, нормализации работы пищеварительного тракта.

Если выбирать «живую» воду, то лучше бутилированную, за безопасность которой отвечает производитель. Как правило, такая жидкость подвергается правильной очистке, что позволяет сохранить все необходимые полезные элементы.

Еще полезнее — родниковая. Эта вода имеет уникальный состав, которая добывается из глубоких слоев почвы и вдали от промышленных зон. Она содержит полезные микроэлементы и соли и пригодна для лечебных целей.

Водопроводная же вода не должна содержать вредные микробы и токсичные соединения. В противном случае ее лучше прокипятить. Но она уже будет считаться «пустой» и просто бесполезной для здоровья.

Если же речь идет о кипяченой воде, то ее можно пить, но делать это надо правильно:

• перед кипячением воду нужно оставить на пару часов отстояться;

• выключать чайник сразу после того, как вода закипела.

• не стоит долго хранить кипяченую воду. Желательно сразу употребить ее в готовом виде;

• нельзя воду кипятить второй раз, так как ее состав ухудшается и она становится непригодной для питья