Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.
*Поля, обязательные для заполнения.
Для его приготовления потребуется: печень куриная (600 г), лук репчатый (2 шт.), яйцо (2 шт.), морковь (2 шт.), чеснок (4 зубчика), рис (1/2 стакана), соль, перец, молоко.
Приготовление. Печень очистить и замочить в молоке на полчаса. Лук мелко нарезать, морковь натереть. Пассеровать до мягкости. Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Соединить печень и пассерованные овощи. Измельчить при помощи блендера. Добавить яйца и натёртый чеснок. Ещё раз взбить блендером. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выпекать паштет в духовке 30 мин. при температуре 190 °C.
Читайте далее:
Г. СОСНОВЫЙ БОР 25.04.2024 - 16:18
